Bí quyết cách làm kimbap với thanh cua thơm ngon

Cách làm kimbap với thanh cua không hề khó hơn các loại kimbap khác nếu bạn đã quá quen thuộc với những cách làm kimbap thông thường thì hãy thử đổi vị với cách làm kimbap với thanh cua mà hôm nay chúng tôi giới thiệu dưới đây để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình của mình nhé.

Nguyên liệu cần có để làm kimbap thanh cua:

• 1,5- 2 lon gạo dẻo hạt tròn Hàn Quốc.

• 2-3 quả trứng gà

• 1- 2 củ cà rốt

• 5 thanh cua

• 3 cây xúc xích

• 1 túi rong biển

• 200gram rau chân vịt

• Vừng

• Dầu vừng

• Bột canh

• Kim chi

Cách làm kimbap với thanh cua tại nhà đơn giản mà ngon tuyệt:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị

Bước 2: Cách cuộn kimbap với thanh cua đẹp mắt

- Đặt miếng lá rong biển lên mành tre. Lấy cơm và rải cơm đều lên trên bề mặt lá rong biển, độ dày không quá 3 lớp hạt cơm để cơm dễ cuốn hơn. Để chừa khoảng 1cm ở đầu lá, phần mà mình sẽ bắt đầu cuốn, và khoảng 2-3cm ở cuối lá.

- Tiếp đến, bạn đặt nhân gồm có cà rốt, thanh cua, trứng rán lên trên, thêm chút sốt mayonaise nếu bạn thích rồi nhẹ nhàng cuốn lại. Các bạn có thể dùng chổi quét, hoặc dùng tay sạch (hoặc đeo găng), để xoa đều dầu vừng lên bên ngoài cuộn cơm. Việc này sẽ giúp cuộn cơm thơm ngon hơn, và cũng bóng đẹp hơn nữa nhé.

- Cứ như thế bạn chia đều nguyên liệu và cuốn cho đến cái lá rong biển cuối cùng là đã hoàn thành xong món kimbap thanh cua rồi.

- Để cho món kimbap ngon tuyệt vời hơn, ăn không cảm thấy bị khô và không bị ngán thì các bạn có thể làm kèm theo một vài món điểm tâm hoặc là vài ly sinh tố, hoặc sữa chua nhé!

Cách làm kimbap với thanh cua đơn giản chỉ cần 2 bước đơn giản và một chút thời gian như trên là bạn đã hoàn thành món kimbap với thanh cua rồi đấy.

Nguồn: http://gocbao.com