Hấp dẫn vị giác với cách làm kimbap bằng tay siêu ngon
Cách làm kimbap bằng tay nghe có vẻ khó khăn và dường như cách làm này chỉ dành cho những người chuyên nghiệp. Thế nhưng, đây lại là phương pháp khá phổ biến và rất đơn giản được nhiều người áp dụng khi làm kimbap tại nhà. Nếu bạn là người yêu thích văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thì chắc hẳn sẽ không thể nào bỏ qua món cơm cuộn Hàn Quốc này, hãy thử ngay cách làm kimbap bằng tay dưới đây cùng gocbao.com nhé!
>> Xem đầy đủ hơn tại Cách Làm Kimbap Bằng Tay Ngon Tuyệt Đơn Giản Tại Nhà
Nguyên liệu cho cách làm kimbap bằng tay đẹp:
500 gram gạo
4 quả trứng, đánh tan với một nhúm muối
20ml dầu thực vật
1 củ cà rốt cỡ trung bình, thái sợi
1 bó rau bina, loại bỏ phần lá già
3 - 4 muỗng canh cà phê dầu mè
¼ muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
2 muỗng cà phê muối
400 gram thịt bò Bulgogi, tẩm ướp vừa miệng
300 gram củ cải muối (củ cải muối chua ngọt có màu vàng), thái sợi
10 tấm rong biển cuộn kimbap
Các bước tiến hành làm Kimbap bằng tay:
>> Xem đầy đủ hơn tại Cách Làm Kimbap Bằng Tay Ngon Tuyệt Đơn Giản Tại Nhà
1. Đầu tiên là sơ chế phần nguyên liệu mà bạn đã chuẩn bị :
2. Cách làm kimbap bằng tay:
Bước 1: Đầu tiên, dàn lá rong biển trên một mặt phẳng rồi rải đều cơm lên khoảng 2/3 lá rong. Sau đó, các bạn có thể dùng thìa hoặc muôi cơm để làm mịn phần bề mặt của cơm, đồng thời khiến cơm bám chặt vào lá rong biển. Bước 2: Tiếp tục trải các loại rau và và thức ăn vào, xếp gọn trên bề mặt cơm để chúng được gọn gàng hơn. Sau đó, bạn chỉ cần cuộn chặt lại cho đến khi lá rong ôm trọn phần cơm bên trong, thành một hình trụ dài.
Bước 3: Cuối cùng, bạn lấy một con dao sắc để cắt nhỏ thành các miếng dày khoảng 2cm và xếp vào đĩa. Thật đơn giản phải không nào, như thế là bạn đã hoàn thành xong món kimbap rồi đấy.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể mang ngay món đặc sản của Hàn Quốc vào mâm cơm gia đình của mình rôi. Hi vọng gocbao.com đã giúp các bạn học cách làm kimbap bằng tay ngon đúng điệu chuẩn Hàn Quốc mà chỉ cần nhìn thôi là đã nghiện rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng vói cách làm kimbap bằng tay tuyệt ngon này nhé! Bạn có thể tham khảo thêm cách làm kimbap trong chuyên mục ăn ngon của gocbao.com để làm đa dạng hơn cuốn sổ tay nội trợ của mình!
Nguồn: http://gocbao.com