Không thể tin cách làm kimbap bằng tay lại đơn giản đến thế
Cách làm kimbap bằng tay vừa nhanh lại vừa ngon cùng thử ngay thôi cách bạn nhé. Chắc chắn sẽ không khiến bạn thấy vọng mà ngược lại bạn sẽ rất mê tít với những miếng kimbap tuyệt vời này!
>> Xem đầy đủ hơn tại Cách Làm Kimbap Bằng Tay Ngon Tuyệt Đơn Giản Tại Nhà
Nguyên liệu cho cách làm kimbap bằng tay đẹp:
500 gram gạo
4 quả trứng, đánh tan với một nhúm muối
20ml dầu thực vật
1 củ cà rốt cỡ trung bình, thái sợi
1 bó rau bina, loại bỏ phần lá già
3 - 4 muỗng canh cà phê dầu mè
¼ muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
2 muỗng cà phê muối
400 gram thịt bò Bulgogi, tẩm ướp vừa miệng
300 gram củ cải muối (củ cải muối chua ngọt có màu vàng), thái sợi
10 tấm rong biển cuộn kimbap
1. Đầu tiên là sơ chế phần nguyên liệu mà bạn đã chuẩn bị :
2. Cách làm kimbap bằng tay:
Bước 1: Đầu tiên, dàn lá rong biển trên một mặt phẳng rồi rải đều cơm lên khoảng 2/3 lá rong. Sau đó, các bạn có thể dùng thìa hoặc muôi cơm để làm mịn phần bề mặt của cơm, đồng thời khiến cơm bám chặt vào lá rong biển. Bước 2: Tiếp tục trải các loại rau và và thức ăn vào, xếp gọn trên bề mặt cơm để chúng được gọn gàng hơn. Sau đó, bạn chỉ cần cuộn chặt lại cho đến khi lá rong ôm trọn phần cơm bên trong, thành một hình trụ dài.
Bước 3: Cuối cùng, bạn lấy một con dao sắc để cắt nhỏ thành các miếng dày khoảng 2cm và xếp vào đĩa. Thật đơn giản phải không nào, như thế là bạn đã hoàn thành xong món kimbap rồi đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nguồn: http://gocbao.com